62 offres actives à Bordeaux et dans son département, 29 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 31 octobre 2026, 62 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Bordeaux et dans son département, publiées par 29 employeurs ; elles représentent 10 % des 636 offres du territoire. 8 offres sont arrivées cette semaine contre 15 la semaine précédente (tendance en repli) et 42 sur trente jours. Contrats : 28 en apprentissage, 6 en professionnalisation. 6 % des annonces affichent un salaire ; 33 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
33 offres « Débutant accepté » · 14 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 1 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) ».
Offres publiées par semaine : 07/09 : 2 · 14/09 : 5 · 21/09 : 3 · 05/10 : 6 · 12/10 : 14 · 19/10 : 15 · 26/10 : 7.
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Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Bordeaux et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-bordeaux.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Bordeaux, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Bordeaux. Métiers du territoire : cuisinier · vendeur · mécanicien · commercial · aide-soignant · métier du bâtiment · assistant de gestion · coiffeur.
62 offres actives à Bordeaux et dans son département au 31 octobre 2026, soit 10 % des 636 offres du territoire, chez 29 employeurs.
8 nouvelles offres cette semaine contre 15 la semaine précédente : tendance en repli. 42 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Alternance Manager De Restaurant Eat Salad (8), Aide De Cuisine (5), Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (4), Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Restauration (3), Equipier Polyvalent / Equipière Polyvalente De Restauration Rapid (3). Niveau demandé : Débutant accepté (33), CAP, BEP (Infrabac) (14), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (1).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Bordeaux et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
CV analysé par IA, coaching entretien, alertes offres et accompagnement humain jusqu'à la signature — gratuitement.
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